2020年09月10日 国営武蔵丘陵森林公園にて クズの花 万葉のいにしえから歌に詠まれ、繊維を布や紐に、葉を飼料に、根の澱粉を葛粉や薬に利用されてきたクズの花です。今はあまり利用されないもので猛烈に繁茂するのが迷惑がられることの方が多いかもしれませんが、いにしえには捨てるところがないほど利用された有用なものです。 葉隠れに咲く花は艶やかで香りも甘いものです。
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